ONS RESTAURANT OP TEXEL

Ons restaurant is de plek waar u kunt proeven van lokaal eten en drinken. Eitjes van de boer en verse sapjes bij het ontbijt. Een Texels biertje in de middag. Smaakvol dineren bij een licht roze kleurende avondlucht.

“Verse lokale producten”

Terwijl u rustig uw koffie drinkt en een eitje tikt, wordt de wereld rondom Prins Hendrik wakker. Op het ontbijtbuffet staan zoveel mogelijk verse, lokale producten. Geniet van zelfgemaakte jam, yoghurt, muesli en Texels brood.

Bij kouder weer brandt de haard en nodigen de grote, robuuste tafel en luxe fauteuils u uit om binnen te blijven, te lezen en te genieten van de wind die rond het hotel giert.

Laat Texel zich van haar warmste kant zien? Dan is ons terras op het zuiden een heerlijke plek om bij te komen van een wandeling of fietstocht.

Ons hotel is jaarrond in trek. Boek nu een kamer in Hotel Prins Hendrik en verzeker uzelf van een heerlijke tijd op Texel.

ONS MENU

Voorgerechten

Soep van de chef
Wisselende huisgemaakte soep

Perzik & geitenkaas (veg.)
Tarte tartin van perzik met geitenkaas van de Bokkesprong

Lam
Huisgemaakte kroketjes van Texels lam geserveerd met vandouvanmayonaise

Kabeljauw
Gebakken kabeljauw geserveerd met wortelmousseline, pannacotta van
knolselderij en hazelnootvinaigrette

Texelse carpaccio
Carpaccio van Texels rund geserveerd met huisgemaakte walnotenpesto

Hoofdgerechten

Lam
Texels lamsstoofpotje geserveerd naar keuze met aardappeltjes of frites

Hamburger TX
Hamburger van 100% Texels rund met bacon, cheddar, gebakken ui, zoetzuur,
tomaat, sla en frites

Schelvis
Langzaam gegaarde schelvis in een rub met kruidenolie en parelcouscous

Mosselen
Mosselen gekookt in Skuumkoppe geserveerd met frites en salade

Texels rund
Lendebiefstuk geserveerd met bordelaisesaus

Jalfrezi met groente (veg.)
Indiase curry met groentes geserveerd met rijst, naanbrood en mangochutney

Geitenkaas (veg.)
Een fijne maaltijdsalade met geitenkaas van de Bokkesprong

Desserts

Cheesecake
Huisgemaakte cheesecake met fruitcoulis

Chocolademousse 80% cacao
Feestje voor chocoladeliefhebbers, geserveerd met frambozensorbetijs en
Cointreau-gel

Vijgen
Gemarineerde vijgen met crème-fraîche-vanilleparfait

Kaas
Kaasplankje met Texelse en “overkantse” kazen

Koffie met likeur
Koffie naar keuze met een likeur naar keuze

Lunch

Ambachtelijk zuurdesembrood met

Eiersalade; huisgemaakte salade met ei en rode ui
Gezond; met kaas, ham, tomaat, komkommer, sla en ei
Oude kaas
Jong belegen kaas
Texels lamsham van vakslager Peter Haker

Specials

Uitsmijter ham en/of kaas
Uitsmijter Prins Hendrik: ham, kaas, spek en tomaat
Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met brood
Hamburger van 100% TX rund met cheddar, bacon, zoetzuur, gebakken ui, tomaat, sla en frites
Maaltijdsalade Texelse lamsham, feta, cherrytomaatjes en frambozenvinaigrette
Carpaccio van Texels rund, geserveerd met notenmayonaise, oude kaas en ui
Soep van de chef

Tosti’s

Klassieke tosti ham/kaas met ketchup
Spaanse tosti kaas/salami/rode ui met chilisaus

Gebak en desserts

Huisgemaakte cheesecake met fruit coulis en slagroom
Texels appelgebak met slagroom

Reserveringsaanvraag


Uw aanvraag is pas definitief indien u van ons een bevestiging ontvangt. Tot 24 uur van te voren is online aanvraag mogelijk. Aanvragen binnen 24 uur alleen telefonisch 0222 312 041

  • OPENINGSTIJDEN

    Dagelijks vanaf 08:00 uur

  • ADRES

    Stuifweg 13
    1794 HA Oosterend
    Nederland, Texel

Mooie gerechten met goede ingrediënten
Je proeft de aandacht die er besteed is aan het eten. Het zijn heerlijke gerechten met goede ingrediënten. Heerlijk gegeten.
Patrick D - Leiden

Heerlijk gegeten in een rustige ambiance.

Hein R.
Prins Hendrik Hotel & Bungalowpark Texel